Bizcocho de chocolate a base de Nesquik o Cola-cao

Ingredientes

2  huevos
100 gramos de Nesquik o Colacao
150 gramos de azúcar
150 gramos de harina
150 gramos de leche
1 sobre de levadura Royal
75 gramos de mantequilla

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados, encender la parte de arriba y la de abajo.

Ponemos todos los ingredientes en la Thermomix y mezclar durante 1 min a velocidad 4. Bajamos con una espatula los restos de las paredes y de nuevo velicidad 4 1 min.

Engrasamos con mantequilla un molde, espolvoreamos de harina y sacudimos la harina sobrante.
Vertemos la mezcla en el molde y situamos a media altura, en el horno a 180º durante 30 minutos con mucho cuidado de que no se queme la parte de arriba.
No abrir el horno durante los 30 minutos, porque se puede bajar el bizcocho. Pincha  con un punzón a los 30 min para ver si está bien hecho.